自古以來，豆漿都是用黃豆磨製而成的，北港人陳清國（阿國）先生會用黑豆去磨豆漿，原因很簡單，因為他父親當時身體不適，阿國心想黑豆對風濕、痛風均有療效，在他母親建議下，選擇青仁黑豆（白仁黑豆是用來做豆豉的）作為磨製黑豆漿的原料。由於黑豆外皮本身有一股濃厚味道，經過無數次的實驗，找出去皮及黑豆、黃豆的比例，做出第一杯黑豆漿給他父親喝，當時是民國七十八年。
由於每次做的量都不少，但新鮮豆漿一般而言保存期限很短，常溫之下頂多半天，冰在冰箱大概三天以內（行筆至此，你知道便利商店賣的豆漿飲料放了多少東西了吧！！），所以多的黑豆將就會請鄰居朋友享用。因為頗受好評，也就逐漸拿出來賣了。
說起阿國豆漿店，不知情的人多以為這是一家新開的店，其實他是一家已開了五十年的老店了。不過第一代的時候只是一家單純賣傳統的饅頭、油條、豆漿的路邊攤，沒有太大的特色，由於他的努力，慢慢做出自己口味了小籠包、全麥麵皮的蛋餅、可愛的小飯團到最後知名的黑豆漿。
來阿國黑豆漿店，我個人喜歡點蛋餅跟黑豆漿，他的蛋餅皮跟台北的不一樣。多數台北的早餐店的蛋餅皮都是跟工廠批來的，上面若能看到超過四個蔥花已經很了不起了，更何況都是不怎麼新鮮的冷凍蔥花。但他的蛋餅皮不僅是全麥的，而且現場拉，將一湯匙的蔥花與蛋攪拌淋在平底鍋上，再將麵皮覆蓋上去，一個熱騰騰的蛋餅就出現了。
至於黑豆漿，依據現有文獻記載，黑豆不僅對風濕、痛風有療效，而且富有豐富的維他命E跟B，有防老抗衰的功效，且可防止大腦老化，多花三元，卻多了許多健康，何樂不為呢？最近推出新口味了紅豆薏仁漿及十穀漿，喝一杯十穀漿才花我十五元，就讓我這個胖子有飽足感，十分真材實料。
阿國豆漿店的位置離北港媽祖廟前大街很近，只有一個路口的距離，但短短三分鐘距離卻可以讓你的早餐省了近三分之一的價格（跟台北價格更是少了近一半），極力推薦！
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